Κατηγορία: Μαγειρική

Πώς να φτιάξετε το πιο εύκολο και νόστιμο σουφλέ σοκολάτας

Υλικά 300γρ. κουβερτούρα 4 αυγά 10 κοφτές κουταλιές σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φλιτ. ζάχαρη 100γρ. βούτυρο Εκτέλεση Χωρίζετε... περισσότερα »

Συνταγή για παραδοσιακό ρυζόγαλο

Υλικά: 1 λίτρο γάλα Ρύζι γλασσέ 250 γρ. 5 κουτ. της σούπας ζάχαρη Κανέλα σκόνη Για άρωμα: Μισό καψούλι βανίλια σκόνη ή μια φλούδα λεμονιού Eκτέλεση: Σε... περισσότερα »

Εύκολη συνταγή για την πιο νόστιμη κολοκυθόπιτα

Υλικά 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1/2 κουταλάκι γαρύφαλλα κοπανισμένα 1 1/4 φλυτζάνι ζάχαρη 1 φλυτζάνι σταφίδες 1 κουταλιά της σούπας κανέλα 1/2... περισσότερα »

Συνταγή για παραδοσιακό παστίτσιο

Υλικά 1 πακέτο πένες Για τον κιμά 500 γρ κιμά ανάμεικτο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 φλ τσαγιού ντομάτα τριμμένη 1/2 Κ.γ κανέλα 1/3... περισσότερα »

Πατατοσαλάτα με γιαούρτι

Υλικά Για 4-6 άτομα 1/2 κούπα καλαμπόκι κονσέρβας βρασμένο 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 2 κλωναράκια βασιλικού ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας... περισσότερα »

Χοιρινές μπριζόλες κρασάτες στην κατσαρόλα

Υλικά 4 μπριζόλες με λίγο πάχος 1 φλιτζάνι λάδι ή φυτίνη 1 ποτήρι άσπρο κρασί αρετσίνωτο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Τηγανίζετε... περισσότερα »

Κεφτεδάκια με μανιτάρια και πατάτες

Υλικά 250 γρ. κιμά 1 αυγό 20 γρ. ψωμί Μαϊντανό 1 κουταλιά της σούπας κίτρινο τυρί τριμμένο 300γρ. πατάτες 200γρ. μανιτάρια 1 σκελίδα... περισσότερα »

Λαδερά φασολάκια με πατάτες

Υλικά Για 2-4 άτομα 1 κιλό φρέσκα φασολάκια λεπτά πράσινα 1-2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο 3 κολοκυθάκια πράσινα χοντροκομμένα 4 πατάτες... περισσότερα »

Λαχταριστή ομελέτα με μπρόκολο και σπανάκι

Υλικά: 2 αυγά 4 μεγάλες φουντίτσες μπρόκολου ½ φλ. σπανάκι τσιγαρισμένο ¼ φλ. cheddar 2 κ. σούπας ελαιόλαδο σάλτσα ντομάτας για το σερβίρισμα Εκτέλεση:... περισσότερα »

Μανιταρόσουπα για τις κρύες φθινοπωρινές μέρες

Υλικά 500 γραμμάρια μανιτάρια 1 ποτήρι κρασί λευκό ξηρό 1 πράσο ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 3 κ.σούπας ελαιόλαδο 3 φυλλαράκια... περισσότερα »
Scroll To Top