Κατηγορία: Μαγειρική

Σήμερα φτιάξτε πένες με μοτσαρέλα και μελιτζάνες

Υλικά: 1 κουτί πέννες 2 μελιτζάνες κομμένες σε μικρούς κύβους ½ φλ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο Ένα κουτί φρέσκο συμπυκνωμένο... περισσότερα »

Νόστιμα ρολά κοτόπουλου με τυρί

Υλικά: 2 φιλέτα κοτόπουλου 1 ½ φλ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1 φλ. φρυγανιά τριμμένη 3 κουταλιές πάστα ελιάς Ειδικό σπάγκο μαγειρικής Βούτυρο... περισσότερα »

Πένες με κολοκυθάκια και ανθότυρο

Υλικά 1 πακέτο πένες 3 κολοκυθάκια τριμμένα στον τρίφτη 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο Ελαιόλαδο 1 φλ. ανθότυρο 1 λεμόνι ½ φλ. φύλλα... περισσότερα »

Κοτόπουλο με μπάρμπεκιου σως

Υλικά Για 2-4 άτομα Τέσσερα μπούτια κοτόπουλου 1/4 κουταλιά του γλυκού σάλτσα σόγιας 20 γραμμάρια πάστα τομάτας 100 γραμμάρια κέτσαπ 10 γραμμάρια... περισσότερα »

Ριζότο με σπαράγγια και μπρόκολο

Υλικά Για 2-4 άτομα 2 κούπες ρύζι αρμπόριο 1 ματσάκι σπαράγγια καθαρισμένα και κομμένα στις άκρες 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3 κουταλιές βούτυρο Μισή... περισσότερα »

Ψωμί γεμιστό με ελιές και λιαστή ντομάτα

Υλικά Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη 2 κουταλιές... περισσότερα »

Ιταλικό ριζότο λεμονιού

Υλικά 1 πακέτο ρύζι αρμπόριο 1 φλιτζάνι τσαγιού χυμό λεμόνι 1 κρεμμύδι 8 ποτήρια ζωμό κότας 1/2 φλιτζάνι παρμεζάνα ψιλοτριμμένη Μισό φλιτζάνι... περισσότερα »

Τυροπιτάκια με φέτα χωρίς φύλλο

Υλικά 225 γραμμάρια Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλιά του γλυκού Mπέικιν πάουντερ 100 γραμμάρια βούτυρο 150 γραμμάρια Τυρί (τσένταρ ή κέριγκολντ... περισσότερα »

Φαρφάλες με ανθότυρο και μανιτάρια

Υλικά 500 γραμμάρια φαρφάλες 2 σκελίδες σκόρδο 200 γραμμάρια ανθότυρο 5 λωρίδες μπέικον 100 γραμμάρια μανιτάρια Λίγο μαϊντανό Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Σε... περισσότερα »

Μακαρονάδα με σουπιές

Υλικά Για 4 άτομα 3 σουπιές με το μελάνι τους 400 γρ. χοντρά μακαρόνια 300 γρ. κρεμμύδια άσπρα 4 μικρές ντομάτες Μαϊντανός Σκόρδο ελαιόλαδο Αλάτι... περισσότερα »
Scroll To Top