Κατηγορία: Μαγειρική

Λαζάνια με μελιτζάνα και φέτα

Υλικά Για 4-6 άτομα 50 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κομματάκια 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 4 κουταλιές της σούπας σταφίδες ξανθές 1 αυγό χτυπημένο 2... περισσότερα »

Κολοκυθάκια στο φούρνο με κρούστα τυριών

Υλικά Για 4-6 άτομα 1 μαγειρικό σπρέι 2 μέτρια κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες μισού εκ.(περίπου 1 κιλό) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1/4 φλιτζάνι... περισσότερα »

Κροκέτες με σπανάκι και τυρί

Υλικά Για 4-6 άτομα 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ψίχα ψωμιού 1 κρεμμύδι μέτριο 1 φλιτζάνι τυρί τριμμένο φέτα αλάτι πιπέρι 1/2 φλιτζάνι φρυγανιά κοπανισμένη 1... περισσότερα »

Κοτόπουλου στο φούρνο με μουστάρδα, μέλι και μανιτάρια

Υλικά Για 2-4 άτομα 1.200 κοτόπουλου κομμένο σε μερίδες 1 κουταλιά σούπας αλάτι 1 κουταλιά της σούπας πιπέρι 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ¼... περισσότερα »

Κέικ με σοκολάτα και πορτοκάλι

Υλικά Για 6-8 άτομα Για το κέικ 4 κουταλιές του γλυκού ξύσμα πορτοκάλι 1 κούπα φυσικό χυμό πορτοκάλι 1 και 3/4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4... περισσότερα »

Γεμιστά ντόνατς για γλυκά πρωινά

Υλικά Για 4-6 άτομα 50 γραμμάρια μαγιά της μπύρας νωπή ή 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 1 ποτήρι νερό χλιαρό 100 γραμμάρια ανθόγαλα 1 κιλό αλεύρι 2 κουταλιές... περισσότερα »

Εύκολη συνταγή για ψαρόσουπα

Υλικά 1 κεφάλι από μεγάλο ροφό 3 λίτρα νερό 1 μάτσο σέλινο 2 ώριμες ντομάτες 2 καρότα 2 πατάτες 2 κολοκύθια 2 κρεμμύδια 1 ½ φλιτζάνι τσαγιού... περισσότερα »

Χοιρινά μπιφτεκάκια ζυμωμένα με πατάτα

Υλικά Για 6-8 άτομα 600 γραμμάρια χοιρινός κιμάς από μπούτι 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο 1 μεσαίου μεγέθους πατάτα ξεφλουδισμένη και στο χοντρό... περισσότερα »

Πίτσα ρόκα-μοτσαρέλα

Υλικά: 2 κ.σούπας ελαιόλαδο 1 συσκευασία λεπτή ζύμη για πίτσα 450 γραμμ. λευκή, μαλακή μοτσαρέλα τριμμένη ή κομμένη σε λεπτές φέτες χοντρό... περισσότερα »

Μπουτάκια κοτόπουλου με σως από μέλι

Υλικά Για 4-6 άτομα 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας νερό 2 κουταλιές της σούπας μέλι 2 κουταλιές ξύδι βαλσάμικο 1... περισσότερα »
Scroll To Top