Κατηγορία: Μαγειρική

Λαδερά φασολάκια με πατάτες

Υλικά Για 2-4 άτομα 1 κιλό φρέσκα φασολάκια λεπτά πράσινα 1-2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο 3 κολοκυθάκια πράσινα χοντροκομμένα 4 πατάτες... περισσότερα »

Ρεβιθοκεφτέδες

Υλικά Για 4-6 άτομα 1/2 κιλό ρεβίθια 4 μέτριες πατάτες βρασμένες 4 μέτρια ψιλοκομμένα κρεμμύδια τριμμένος δυόσμος τριμμένη μαντζουράνα ψιλοκομμένος... περισσότερα »

Σπαγγέτι με μύδια

Υλικά: 1/2 κιλό σπαγγέτι Νο 7 300 γρ. μύδια 1/2 φλ. λάδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 μικρό κουτί ντοματάκια αποφλοιωμένα ή 4 - 5 φρέσκιες ντομάτες 1/2... περισσότερα »

Γίγαντες κοκκινιστοί στο φούρνο

Υλικά: ½ kg γίγαντες 2 πρέζες baking soda 2 κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κλωνάρι σέλερι 1 καρότο 700 gr ντομάτες 2 πρέζες... περισσότερα »

Χοιρινά μπριζολάκια με κρούστα

Υλικά: 1/2 kg χοιρινή ωμοπλάτη κομμένη σε 4 μπριζόλες (χωρίς κόκαλο) ¾ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 μεγάλα αυγά 1½ φλ. τρίμμα ψωμιού 2 κ.... περισσότερα »

Λαζάνια με τυριά και κρέμα γάλακτος

Μια πολύ εύκολη συνταγή για πεντανόστιμα λαζάνια με τυριά και κρέμα γάλακτος. Γίνεται γρήγορα και χωρίς κόπο! Υλικά 500 γρ. λαζάνια 500 ml κρέμα... περισσότερα »

Νιόκι με κρέμα γάλακτος

Ένα κρεμώδες και απολαυστικό πιάτο με νιόκι και κρέμα γάλακτος που μπορείς να φτιάξεις με τυριά της επιλογής σου. Είναι ιδανικό για να σερβίρεις σε ένα... περισσότερα »

Κροκέτες μπακαλιάρου με σκορδαλιά πατάτας

Υλικά Για τις κροκέτες 500γρ. μπακαλιάρο παστό 1 φλιτζάνι μπεσαμέλ σφιχτή 2 κρόκους αβγών 2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κουτ.... περισσότερα »

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και μπρόκολο

Υλικά Για 2-4 άτομα 3 πλευρές από φιλέτο κοτόπουλου, κομμένο σε κύβους 2 σκελίδες σκόρδο σπασμένες 2 κουταλιές μουστάρδα με σπόρια Χυμό από... περισσότερα »

Μπουτάκια κοτόπουλου με ρύζι

Υλικά για το κοτόπουλο: 12 μπουτάκια κοτόπουλου 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 πορτοκάλια(θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό... περισσότερα »
Scroll To Top