Κατηγορία: Μαγειρική

Κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια

Υλικά 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 250 γρ. μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ ποτήρι του νερού λευκό ξηρό κρασί 1... περισσότερα »

Ρολάκια κοτόπουλου με σπανάκι και τυρί

  Υλικά 4 σνίτσελ κοτόπουλο 300 γραμμ. σπανάκι πλυμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 4 κουταλιές της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο 8 φέτες έμενταλ 1/2... περισσότερα »

Βίδες με κρεμώδη σάλτσα καρυδιών!

Υλικά 500 γραμμ. ζυμαρικά βίδες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 1 φλιτζ. τσαγ. θρυμματισμένο ροκφόρ 1 φλιτζ.... περισσότερα »

Νόστιμο ριζότο με γαρίδες

Υλικά 18 γαρίδες με το κέλυφος 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 1/8 κ.γ. σκόνη σαφράν 2 κ.σ. λευκό κρασί Για το ριζότο: 8-10 φλιτζάνια... περισσότερα »

Εύκολη συνταγή για κιμαδόπιτα

Υλικά 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1 πακέτο φύλλα σφολιάτας 2 κρεμμύδια 2 καρότα 2 πράσινες πιπεριές 2 ντομάτες 1 σκελίδα σκόρδο Τυρί... περισσότερα »

Λαχταριστά κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα

Υλικά 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 2 μέτρια κρεμμύδια 2 φέτες ψίχα από μπαγιάτικο ψωμί 3 κ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1... περισσότερα »

Μακαρόνια με κοκκινιστά κεφτεδάκια

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια 500 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς 1/2φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά 2 μεγάλα αυγά, ελαφρώς χτυπημένα 1 κ. σούπας γάλα 1/4... περισσότερα »

Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι

Υλικά 300 γρ. καλαμαράκια καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια 250 γρ. ρύζι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κ. σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο... περισσότερα »

Συνταγή για γιαουρτόπιτα

Υλικά 6 αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα αυγά 1 κουταλάκι σόδα 2 βανίλιες 5 1/2 φλυτζάνια αλεύρι 3 φλυτζάνια ζάχαρη 2 κεσέδες γιαούρτι 4 φλυτζάνια... περισσότερα »

Κολοκυθόπιτα

Υλικά: 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1/2 κουταλάκι γαρύφαλλα κοπανισμένα 1 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι σταφίδες 1 κουταλιά της σούπας... περισσότερα »
Scroll To Top