Μαγειρική | Γόβα Στιλέτο

Πρασοκεφτέδες με φέτα

19/11/2018, 07:35 Αφήστε ένα σχόλιο

Υλικά για 4 άτομα 2 πράσα 200 γρ. φέτα 1 αβγό 1 ξερό κρεμμύδι 3 κλωναράκια μαϊντανό λίγο αλεύρι αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο Εκτέλεση ... περισσότερα »

Καλτσόνε με τυρί και ζαμπόν

18/11/2018, 07:35 Αφήστε ένα σχόλιο

Υλικά για 4 άτομα Για τη ζύμη 4 κούπες αλεύρι (μισό για όλες τις χρήσεις και μισό σκληρό) 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 3/4 με 1 κούπα νερό χλιαρό 1 κ.... περισσότερα »

Φακές σούπα με καρότα

17/11/2018, 07:35 Αφήστε ένα σχόλιο

Υλικά για 4 άτομα 140 γραμ. φακές μέτριες 600 γραμ. καρότα χοντροτριμμένα 1 κουταλιά του γλυκού μπούκοβο 150 ml γάλα 4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 1... περισσότερα »

Μους σολομού

16/11/2018, 07:35 Αφήστε ένα σχόλιο

Υλικά για 4 άτομα 225 γρ. καπνιστό σολομό 100 γρ. τυρί κρέμα 150 γρ. κρέμα γάλακτος 75 γρ. μαγιονέζα 11 γρ. ζελατίνα 125 ml κρασί άσπρο λίγο μπρικ 2... περισσότερα »

Απολαυστική μακαρονάδα με άρωμα Ιταλίας

15/11/2018, 07:35 Αφήστε ένα σχόλιο

Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. (1 πακέτο) φετουτσίνι με αβγό 250 γρ. μπέικον ή καπνιστή γαλοπούλα 1 μεσαίο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 300... περισσότερα »

Τραγανό apple crumble

14/11/2018, 07:35 Αφήστε ένα σχόλιο

Υλικά για 2 άτομα Για το κραμπλ 35 γρ. νιφάδες βρώμης 35 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 20 γρ. ζάχαρη άχνη 35 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο Για τη γέμιση 400... περισσότερα »

Πουτίγκα λεμονιού

13/11/2018, 07:35 Αφήστε ένα σχόλιο

Υλικά για 6 άτομα ½ φλ. χυμό λεμονιού 1 φλ. ζάχαρη 1 φλ. γάλα 1/3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 1 γεμάτο κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού 2... περισσότερα »

Πώς να εμπλουτίσετε την σαλάτα σας

12/11/2018, 07:42 Αφήστε ένα σχόλιο

Υλικά 250 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια λευκά στρογγυλά πορτομπέλο 300 γραμμάρια σπανάκι 100 γραμμάρια καπνιστό μπέικον ψιλοκομμένο 1 μικρή μαραθόριζα... περισσότερα »

Ινδικό ρύζι με λαχανικά

11/11/2018, 07:43 Αφήστε ένα σχόλιο

Υλικά για 2-4 άτομα: 4 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κουταλιά του γλυκού κύμινο 120 γραμμάρια πατάτες σε κύβους 60 γραμμάρια καρότα σε κύβους 60 γραμμάρια... περισσότερα »

Νoodles με γαλοπούλα

10/11/2018, 07:35 Αφήστε ένα σχόλιο

Υλικά για 4-6 άτομα: 1 πακέτο 200 γραμμάρια κινέζικα noodles (από ρυζάλευρο) χυμό από 1 λάιμ ή λεμόνι 4 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας 2... περισσότερα »