Μαγειρική | Γόβα Στιλέτο

Απολαυστική μακαρονάδα με άρωμα Ιταλίας

15/11/2018, 07:35 Αφήστε ένα σχόλιο

Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. (1 πακέτο) φετουτσίνι με αβγό 250 γρ. μπέικον ή καπνιστή γαλοπούλα 1 μεσαίο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 300... περισσότερα »

Τραγανό apple crumble

14/11/2018, 07:35 Αφήστε ένα σχόλιο

Υλικά για 2 άτομα Για το κραμπλ 35 γρ. νιφάδες βρώμης 35 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 20 γρ. ζάχαρη άχνη 35 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο Για τη γέμιση 400... περισσότερα »

Πουτίγκα λεμονιού

13/11/2018, 07:35 Αφήστε ένα σχόλιο

Υλικά για 6 άτομα ½ φλ. χυμό λεμονιού 1 φλ. ζάχαρη 1 φλ. γάλα 1/3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 1 γεμάτο κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού 2... περισσότερα »

Πώς να εμπλουτίσετε την σαλάτα σας

12/11/2018, 07:42 Αφήστε ένα σχόλιο

Υλικά 250 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια λευκά στρογγυλά πορτομπέλο 300 γραμμάρια σπανάκι 100 γραμμάρια καπνιστό μπέικον ψιλοκομμένο 1 μικρή μαραθόριζα... περισσότερα »

Ινδικό ρύζι με λαχανικά

11/11/2018, 07:43 Αφήστε ένα σχόλιο

Υλικά για 2-4 άτομα: 4 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κουταλιά του γλυκού κύμινο 120 γραμμάρια πατάτες σε κύβους 60 γραμμάρια καρότα σε κύβους 60 γραμμάρια... περισσότερα »

Νoodles με γαλοπούλα

10/11/2018, 07:35 Αφήστε ένα σχόλιο

Υλικά για 4-6 άτομα: 1 πακέτο 200 γραμμάρια κινέζικα noodles (από ρυζάλευρο) χυμό από 1 λάιμ ή λεμόνι 4 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας 2... περισσότερα »

Χήνα γεμιστή με δαμάσκηνα και μήλα

09/11/2018, 07:35 Αφήστε ένα σχόλιο

Υλικά για 8-10 άτομα: -1 χήνα (4-5 κιλά) -250 γραμμάρια αποξηραμένα δαμάσκηνα ψιλοκομμένα -3 μεγάλα μήλα κομμένα σε κύβους -1 κουταλάκι του γλυκού... περισσότερα »

Ριζότο με αβγό και μπέικον

08/11/2018, 07:35 Αφήστε ένα σχόλιο

Υλικά για 2 άτομα: 1 κούπα του καφέ ρύζι (μπασμάτι) 5 φέτες μπέικον κομμένες κομματάκια 1 αβγό ελαφρά χτυπημένο 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο λάχανο 4... περισσότερα »

Κοτόπουλο ρολό γεμιστό με λιαστές ντομάτες και σπανάκι

07/11/2018, 07:35 Αφήστε ένα σχόλιο

Yλικά για 4 άτομα 800 γρ. φιλέτο κοτόπουλο (ζητήστε από το χασάπη σας να το ανοίξει σε φύλλο) 1 φλιτζάνι του τσαγιού λιαστές ντομάτες κομμένες σε μικρά... περισσότερα »

Παραδοσιακή κρητική συνταγή: Χοχλιοί μπουρμπουριστοί

06/11/2018, 07:35 Αφήστε ένα σχόλιο

Υλικά για 4 άτομα 1/2 κιλό χοχλιούς χοντρούς 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι ξίδι 1 κουταλιά δενδρολίβανο αλάτι Εκτέλεση Ρίχνουμε τους χοχλιούς... περισσότερα »