Dalgona cookies: Πώς θα φτιάξετε τα μπισκότα που βλέπουμε στο «Squid game»

Dalgona cookies: Πώς θα φτιάξετε τα μπισκότα που βλέπουμε στο «Squid game»

 

Το «Squid Game» ή αλλιώς «Το παιχνίδι του καλαμαριού» είναι η σειρά που σπάει το ένα ρεκόρ μετά το άλλο στην πλατφόρμα streaming.

Η δραματική σειρά του Netflix. με τα 9 επεισόδια ακολουθεί μια ομάδα ανθρώπων που πρέπει να επιβιώσει παίζοντας παιδικά παιχνίδια στην πιο creepy τους εκδοχή. Ένα από τα task που πρέπει να ολοκληρώσουν έχει να κάνει με ένα μπισκότο, που πρέπει να σπάσουν στο σωστό σχήμα χωρίς όμως να το θρυμματίσουν εντελώς.

Πολλοί αναρωτήθηκαν ευλόγως τι ακριβώς είναι αυτό το μπισκότο. Πρόκειται για ένα μελένιο κέρασμα, πολύ δημοφιλές στην Κορέα, που ονομάζεται Dalgona, σαν τον καφέ που είχε γίνει viral μέσα στην καραντίνα. Τα Dalgona cookies ή αλλιώς «ppopgi», ήταν ένα δημοφιλές street food κέρασμα κατά τη δεκαετία του ‘70 και του ‘80 στη Νότια Κορέα, που το πουλούσαν στα σχολεία.

Το τραγανό μπισκότο βγαίνει σε πολλά σχήματα και σκοπός είναι να σπάσεις το περίγραμμα χωρίς να πειράξεις το εσωτερικό σχέδιο. Αν το καταφέρεις, παίρνεις ένα δεύτερο δωρεάν.

Είναι πολύ φθηνό καθώς κοστίζει 1,69 δολάρια και σερβίρεται με καφέ ή τσάι.

Όπως φαίνεται, η συνταγή είναι πάρα πολύ απλή και γίνεται με μόλις 2 υλικά, ζάχαρη και μαγειρική σόδα.

 

 

ΥΛΙΚΑ

    3 κ.σ. ζάχαρη
    1 πρέζα μαγειρική σόδα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    Ρίξε τη ζάχαρη σε ένα τηγάνι και ζέστανέ τη μέχρι να καραμελώσει.
    Πρόσθεσε τη μαγειρική σόδα και ανακάτεψε.
    Ρίξε το μείγμα σε ένα ταψί και άπλωσε σε κύκλο.
    Με ένα κουπάτ, κάνε το σχέδιο που επιθυμείς.
    Άσε να παγώσει και να σκληρύνει.

Απόλαυσέ το ή παίξε το παιχνίδι!

Κάντε like στη σελίδα μας στο Facebook και ακολουθήστε μας στο Instagram γιατί το govastileto.gr σας πηγαίνει παντού!

Scroll To Top